Segregerad restaurang-halalrestaurang

25 april, 2009
”Idén till en halalrestaurang fick Seif Al Taih av personer som bor i Skäggetorp.

Det finns familjer som aldrig tidigare ätit restaurangmat. De äter ju ingenting annat än halal. Vart ska de ta vägen? Det här är en ny kundkrets som växer fram i Sverige.

Men oenigheter mellan fastighetsförvaltaren och Seif Al Taihi gör det svårt att få öppna Sveriges första halal-restaurang.

Vi vill i första hand ha en blomsteraffär i centrumet. Vi kan inte ha ett köpcentrum med bara restauranger. Men man kan inte backa och bara låta butiken vara stängd, säger Olof Ejdeblad, förvaltningschef och verksamhetsansvarig för Skäggetorps centrum.

790 namn

Butiksinnehavaren Seif Al Taihi stödjer sig på en namninsamling av människor som bor i området.

– Jag har papper på att folk vill ha en halalrestaurang, det är listor på 790 namn.”

Läs hela blogginlägget: Sveriges första halalrestaurang, Muslimska friskolan